推行好“陪餐制? 确保吃得安全

按照《学校食品安全与营养健康管理规定?/span>(以下简称《规定?要求,为进一步加强我校食品安全管理工作,2019??日起,我校实行集中用餐陪餐制度,并建立健全相应工作机制?

4?日午餐时间,我校王孝勇校长、王敏副校长、王正明副校长、詹瑜纪检员等到学生食堂排队取餐,随后,和学生围坐在一起就餐。用餐过程中,几位校级领导亲切地和同学们交流饭菜的口味、价格,询问同学们平时的学习、生活情况?



就餐结束后,王孝勇校长要求总务科等相关部门要把“陪餐制”贯彻落实好,严格、认真做好陪餐记录,并将此贯穿到干部考核工作中。通过陪餐制度,在用餐期间加强和学生的沟通交流,了解学生的用餐情况,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题,努力为学生营造良好的用餐条件,确保食堂食品卫生安全工作落地落细?

据悉?/span>3?9日,国家教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会发布《学校食品安全与营养健康管理规定?/span>(以下简称《规定?,要求从4?日起,中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐?

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